美味佳肴馆空炸系列：烤苹果片
菜谱2.63W
用料
| 苹果 | 1个 |
| 盐水 | 300克 |
空炸系列：烤苹果片的做法
切片我喜欢薄脆
后面试了下2mm那种也还可以就是时间久点的话有点氧化颜色不漂亮![空炸系列：烤苹果片的做法步骤图 第2张]( "空炸系列：烤苹果片的做法步骤图 第2张")
泡泡盐水10分钟 （少放点盐……放多了有点咸）
![空炸系列：烤苹果片的做法步骤图 第3张]( "空炸系列：烤苹果片的做法步骤图 第3张")
均匀铺上 120℃ 30分钟 打开扒拉一下 再30分钟
放凉会变脆（也不用一片片试吃 晃一晃看看有没有声音）
有的没烤干摸一下会觉得还有水分就再+点时间![空炸系列：烤苹果片的做法步骤图 第4张]( "空炸系列：烤苹果片的做法步骤图 第4张")
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