牛奶焗红薯
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发现红薯的新吃法
用料
红薯 | 1个 |
牛奶 | 200ml |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 1勺 |
玉米淀粉 | 2小勺 |
炼乳 | 少量(可不加) |
冰糖 | 2小块 |
牛奶焗红薯的做法
红薯切片上锅蒸30分钟,我在红薯里放了2小块冰糖
红薯按压成泥,加入牛奶搅拌~搅拌~
加入鸡蛋搅拌~搅拌~
加入面粉搅拌,加入玉米淀粉搅拌。
使出麒麟臂搅拌~搅拌~搅拌~
也可以把所有材料放进破壁机打碎。进烤箱上下火烤180度20分钟,成品出来了。进烤箱前放入芝士碎,没有的可以不放。
味道很不错,小朋友反馈好吃
小贴士
面粉要拌匀,面粉很容易产生小颗粒,要手动弄碎
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