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炸鸡排豪大大

菜谱7.03K
炸鸡排豪大大的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 200g
少量
蚝油 少量
生抽 少量
起苏粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 1个

炸鸡排豪大大的做法  

  1. 鸡胸肉改刀成薄片可切成三片,用刀背拍打使鸡排变大

    炸鸡排豪大大的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入生抽,蚝油,少许盐腌制两个小时左右,也可以加入少许炸鸡粉或者花椒粉调味,不放也没关系

    炸鸡排豪大大的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将腌制好的鸡排拍上面粉

    炸鸡排豪大大的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再裹蛋液,为了后一步拍起苏粉和面包糠

    炸鸡排豪大大的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拍上起苏粉和面包糠

    炸鸡排豪大大的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅内入油,6成热放入鸡排,小火煎制两面金黄捞出控油,可以加番茄酱孜然粉等等~

    炸鸡排豪大大的做法步骤图,怎么做好吃 第7张