香辣小龙虾，辣味中国

用料  

香辣小龙虾，辣味中国的做法  

1. 1 将干辣椒、蒜蓉辣椒酱、京葱、蒜头、
   红葱头、葱、豆瓣酱和油放入主锅，以
   3分/120℃/速度1爆香。
   2 加入十三香粉、老抽、生抽、糖、盐、胡
   椒粉、小龙虾和鸡高汤，先用刮刀棒充分拌匀，再以15分/Varoma/反转小勺烹煮。

2. 3 加入青椒，以1分/Varoma/反转小勺 烹
   煮，将小龙虾留在主锅内闷煮10分钟后，
   趁热享用。