圣诞米饭花环+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
🎄平安夜,做一份不一样的花环,安排一顿有仪式感的圣诞餐,浪漫温馨又好吃。🎊🎉🎄⛄🔊🎵💃🕺
用料
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
太太乐芝麻香油 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
轻盐酱油 | 3勺 |
咸蛋黄粉 | 3勺 |
胡椒粉 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
水果黄瓜 | 1根 |
水果萝卜 | 2片 |
葱 | 1段 |
姜 | 2片 |
虾仁 | 15个 |
圣女果 | 2个 |
圣诞米饭花环+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
虾仁化冻后洗净,加料酒、胡椒粉、酱油,抓匀,腌制15分钟。
黄瓜、萝卜切丁。
葱姜切碎。
热锅凉油,油六七成热时放入虾仁,炒熟盛出。
用锅里剩的油炒香咸蛋黄粉。
加入葱姜,炒香。
倒入黄瓜、萝卜丁,炒两三分钟。
倒入米饭,加2勺轻盐酱油,口味重的适量多加,拌匀。
加入一勺太太乐鲜鸡汁,适量太太乐芝麻香油,继续炒两三分钟。
最后加入虾仁,炒匀关火。
开始摆花环造型,盘中扣一个圆碗。
把米饭均匀的铺在碗周围,用勺子压实,取出碗,整理一下圆环。
用黄瓜、圣女果装饰一下。
一款有仪式感的圣诞餐就做好了。加了太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油的炒米饭鲜味更足了,非常好吃。
圣诞快乐,平安喜乐。
小贴士
没有咸蛋黄粉可不放。
配菜可按自己的喜好选择。
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