美味佳肴馆杏鲍菇丝拌黄瓜
菜谱6.74K
杏鲍菇➡️手撕成丝➡️蒸熟或无水焗熟➡️待凉➡️简单配菜➡️拌匀OK
美滋滋哒吧😊
用料
| 杏鲍菇 1个 | |
| 嫩黄瓜 2根 | |
| 自制芝麻酱 半勺🥄 | |
| 亚麻籽粉 半勺🥄 | |
| 有机酱油+醋（凉开水一点点调开芝麻酱） |
杏鲍菇丝拌黄瓜的做法
手撕杏鲍菇，黄瓜洗净切成丝。
![杏鲍菇丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杏鲍菇丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
压力锅无水焗熟杏鲍菇（或者蒸熟皆可）。
![杏鲍菇丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杏鲍菇丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄瓜摆盘上面放凉透的杏鲍菇丝，浇入调好的酱汁。
![杏鲍菇丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "杏鲍菇丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拌匀即可。口感非常好吃😋
![杏鲍菇丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "杏鲍菇丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
亚麻籽粉有代替鸡蛋液的作用。杏鲍菇蒸熟后的味道独特鲜香，正适合调菜。
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