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藜麦水果粥

藜麦水果粥的做法图解 藜麦水果粥的做法步骤

今天给妈妈们分享的是一道易消化的藜麦水果。我特意选用了雪梨这种水果来搭配,雪梨具有清热去燥,润肺止咳的功效,对退烧有一定帮助。

除此之外,还在粥里加了些藜麦,它的蛋白质和钙含量比其他谷物高出一大截,可以弥补身体所需的各种营养。让宝宝更有能量对抗病毒!

用料  

藜麦 15克
雪梨 15克
大米 40克
翠绿瓜 15克

藜麦水果粥的做法  

  1. 藜麦倒入清水中,浸泡3小时。
    »浸泡有助于去除藜麦表皮的皂角苷,并且吸足水分变软,使藜麦更容易煮熟。

    藜麦水果粥的做法图解 藜麦水果粥的做法步骤 第2张
  2. 翠绿瓜和雪梨切小丁。
    »给小月龄宝宝吃,妈妈们尽量切得小一些。

    藜麦水果粥的做法图解 藜麦水果粥的做法步骤 第3张
  3. 奶锅中倒入藜麦、大米和700克清水,中火煮35分钟至浓稠状。

    藜麦水果粥的做法图解 藜麦水果粥的做法步骤 第4张
  4. 关火后,把翠绿瓜丁和雪梨丁倒入奶锅中,搅拌均匀。

    藜麦水果粥的做法图解 藜麦水果粥的做法步骤 第5张
  5. 做好的藜麦水果粥颜色清新,绿白相间的视觉搭配,瞬间就能吸引宝宝的注意。尝一口,清甜爽口的水果,软糯清香的藜麦,咕噜咕噜就一碗下肚了~

    藜麦水果粥的做法图解 藜麦水果粥的做法步骤 第6张

小贴士

●妈妈们可以根据宝宝的喜好来替换水果丁,如苹果、香蕉等。

●在煮粥的过程中要多次搅拌,以免粘锅。