美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱视频

张韶涵的涵式泡菜汤

张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤

熟悉我的人都知道我是张韶涵的粉,这道泡菜汤是她前段时间分享在网络平台上的,作为粉丝当然要get一下同款。
泡菜汤我翻了厨房里,做法真的不少,对比之下,发现张韶涵的涵式泡菜汤还是蛮简单的,可能是作为歌手保护嗓子的关系,也没有加太多辣椒粉和其他调味料,除了五花肉(我还是挺惊讶她会吃那么肥的五花肉),总的来说还是很健康的一道汤了。
我做了感觉方便也很好吃,分开加葱白和葱叶,最后加了比较多量的葱我感觉还是满搭配的!
现在有请张韶涵来教给大家做涵式泡菜汤!
她煮的量比较大,估计4-5人份了,大家根据自己的食量减量煮。

用料  

五花肉
辣白菜
洋葱
嫩豆腐
鸡粉

张韶涵的涵式泡菜汤的做法  

  1. 准备材料。
    五花肉、蒜、洋葱、青葱、豆腐。
    配料切片。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中热油,加入蒜蓉、洋葱翻炒。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入五花肉翻炒至变色,盛出五花肉。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅中加入泡菜翻炒至变色。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入炒好的五花肉一起翻炒。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入泡菜汁。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加水到自己需要的量,盖锅盖煮。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 焖煮10分钟。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 根据口味加一些鸡粉或者盐。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 嫩豆腐在盒子中划几刀,直接在锅中加入嫩豆腐。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 加入葱白,煮开。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 加入青葱的部分。

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 开锅煮好啦!
    配米吃~

    张韶涵的涵式泡菜汤的做法图解 做法步骤 第14张