苏蒂宝宝餐:西兰花豆腐饼+玉米糊
咀嚼能力:18m~18m,自主进食能力:10m~18m。月龄仅供参考,根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。
用料
西兰花 | 15g |
豆腐 | 15g |
土豆 | 30g |
蛋黄 | 1个 |
玉米粉 | 10g |
油 | 1g |
苏蒂宝宝餐:西兰花豆腐饼+玉米糊的做法
西兰花洗净,切下小朵。
土豆洗净去皮,切成薄片。
准备15克西兰花、30克土豆、15克豆腐。
锅里烧水,水开后放入土豆、西兰花、豆腐煮3分钟。
捞出,碾压成颗粒状,放凉。
鸡蛋分离出蛋黄。
和食物颗粒搅拌均匀。
锅烧热,倒入1克油刷开。
舀入蛋黄糊,整理平整。
开小火,底面凝固后翻面。
多翻几次面,两面金黄色后取出当手指食物。
准备10克玉米粉。
加入100克水搅拌均匀。
倒入锅里,一边加热一边搅拌。
变得粘稠起大泡的时候,再搅拌半分钟。
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