天麻补脑鱼头汤【发酵食堂】
天麻,听说有补脑的作用,每次临近考试的时候,家里都会用天麻来炖汤,新学期刚开学,希望这款汤水,可以给学子们提供好的能量哦。欢迎您关注我的微信公众号《发酵食堂》遇上你这个吃货,是世界上最幸运的事...
用料
鱼头 | 1个 |
天麻 | 10克 |
嫩豆腐 | 1盒 |
蟹味菇 | 150克 |
姜片 | 3片 |
红枣(去核) | 3个 |
香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
天麻补脑鱼头汤【发酵食堂】的做法
炒锅烧热倒油,把鱼头两面稍微煎一下去腥
豆腐切块备。
砂锅里面加入1500ml的水,下姜片、红枣和天麻,把水烧开。
水开之后,把刚才煎好的鱼头放进去,炖大概1个小时左右。
然后把蟹味菇和豆腐加进去,煮十分钟左右。
最后撒上胡椒粉和香菜,加盐调味就可以了。
鱼头的肉质细嫩,味道鲜美,你们也试试吧。
以上就是今天的食谱,谢谢你的收看。欢迎您关注我的微信公众号《发酵食堂》
小贴士
欢迎您关注我的微信公众号《发酵食堂》
我会选出最用心的作品,送出礼物哦~
在养膘的道路上,可不能把同伴落下了呀。
请把我分享出去吧!
-
如何做清炒四色山药好吃 清炒四色山药烹饪方法大全
素炒山药,健脾又养胃~用料莴笋一根胡萝卜一根山药1根木耳6朵盐适量味精半勺清炒四色山药的做法莴笋胡萝卜切片水开焯烫捞出过凉木耳山药片开水焯烫木耳山药片开水焯烫热油炒香蒜片下入焯好的蔬菜翻炒一下加适量盐味精调味非常清爽好吃的四色山药~...
-
儿童时蔬肉馄饨的详细做法,儿童时蔬肉馄饨做法技巧
用禾然有机专为儿童研发的禾然乐童有机豆豆酱和禾然乐童有机酱油调制的馅料和汤料,口感清淡,清香好味,尝一口滋味鲜美,营养均衡,乐童更爱吃!用料马兰头300g春笋150g香干120g猪肉糜250g生姜5片禾然乐童有机豆豆酱15g禾然乐童有机酱油15mL禾然有机米香料酒15mL禾然有机...
-
古法涮肉 拨霞供的详细做法,古法涮肉 拨霞供做法技巧
创食计,每周三优酷土豆同步更新。用料面粉鸡蛋胡萝卜菠菜鸡肉蔬菜甜面酱料酒花椒葱、姜盐水古法涮肉拨霞供的做法胡萝卜、菠菜榨汁备用;取三份适量面粉并打入鸡蛋并加入适量盐,其中两份分别倒入蔬菜汁(胡萝卜汁、菠菜汁)取适量水和面,后盖布发酵。鸡肉切片,取适量姜、...
-
0添加防腐剂!补充满满维C,夏天也能白成一道光~的详细做法,0添加防腐剂!补充满满维C,夏天也能白成一道光~做法技巧
夏天出汗大量维C流失怎么办?今天这道橙子果酱解决你的烦恼!既能搭配吐司充当早餐,也可以泡水做成清新的橙子果茶,女孩子多喝能抑制黑色素生成,夏天太阳大也不用担心会晒黑啦~自己做果酱,最大的好处就是不会添加额外的防腐剂,食材只有简单的橙子、冰糖和柠檬汁。只要耐...
相关文章
- 咸鱼红米炒饭“发酵食堂”的详细做法,咸鱼红米炒饭“发酵食堂”做法技巧
- “发酵食堂”麻辣凉拌牛展的详细做法,“发酵食堂”麻辣凉拌牛展做法技巧
- 养发补脑黑芝麻精力汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 泰式炸豆腐鱼“发酵食堂”的详细做法,泰式炸豆腐鱼“发酵食堂”做法技巧
- 补脑天麻猪脑汤的做法和图解,补脑天麻猪脑汤怎么做更好吃
- 天麻炖鱼头猪脑汤(详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “晴妈菜谱”天麻鲜鱼补脑汤的详细做法,“晴妈菜谱”天麻鲜鱼补脑汤做法技巧
- 补脑天麻鱼头豆腐煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “发酵食堂”生蚝炖鸡汤的详细做法,“发酵食堂”生蚝炖鸡汤做法技巧
- 补脑鱼头汤食谱做法大全,超简单的补脑鱼头汤做法步骤