食堂怎么做更好吃

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同济三好坞食堂版辣豆腐汤

留学三年一直想念母校食堂的这个豆腐汤。妙处在于，红红的辣椒油浮在上面，够辣却不油；食材简单，但平菇和肉，蛋和豆腐，都是绝配。辣，也不会削弱任何食材的味道。虽然叫韩式辣豆腐汤，食材和做法都不是，完全查不到菜谱。终于试着做...
深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗

😋深夜食堂原版的土豆泥沙拉🥗清爽绵密，巨好吃！凉了比热的时候还好吃！用料土豆（中小）2个（约500g）白洋葱30g火腿20g黄瓜30g胡萝卜20g蛋黄酱2大勺（约40g）深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗的做法准备好食材：洋葱切小块、火腿切小片、黄...
《深夜食堂》里的酒蒸蛤蜊

盛夏时节，正值蛤蜊肥美价廉，最适合尝鲜！或炒或焖也可蒸，今天选用的吃法源自《深夜食堂》——酒蒸。相比于其它较为浓重的口味，蒸更能体现海鲜的甜美。在蒸的过程中，蛤蜊会因为高温而涌出大量的汤汁，异常的鲜，肉质则嫩。蛤蜊在...
芋头章鱼煮，我的深夜食堂

用料500克水(蒸煮用)600克芋頭，去皮，切塊(約4公分)600克肉類高湯50克清酒40克糖5克墓，切片45克柴魚醬油500克小章魚芋头章鱼煮，我的深夜食堂的做法1將水放入主鍋，置入網鍋，在網鍋內放入芋頭，以30分/Varoma/速度1蒸煮，利用刮刀...
【深夜食堂】章鱼小香肠的姊妹-菠萝小香肠

这个章鱼小香肠来源与日剧《深夜食堂》香肠的质量和刀工非常重要。今天要讲的是菠萝小香肠的做法，一样也很q哦用料台湾小烤肠5根【深夜食堂】章鱼小香肠的姊妹-菠萝小香肠的做法这样一分为2，这样会留出比较大的空间，以便...
深夜食堂の红色香肠

深夜食堂脑残粉一枚~剧里总是流露出一抹淡淡的忧伤，但朴实精致的小菜总能抚慰人心~或许这就是食物的治愈吧！来做红色小香肠，喂饱爱肉的老妈^_^这里用烤制代替了煎炸，不需要用到油，所以比较健康~小小香肠开三刀码整齐，在烤箱...
《深夜食堂》土豆沙拉

所有《深夜食堂》系列的菜谱，材料、过程等都尊重原作的做法写出。（图片也来自剧中截图~）我是素食者，自己制作时遇到非素食的菜谱会根据素食的材料和做法改动。不是想要复刻的多么完美，只是想给自己一个坚持做一件事的动力...
来自“深夜食堂”的煎饺

摘自深夜食堂料理特辑。用料冷冻饺子热水麻油来自“深夜食堂”的煎饺的做法平底锅里不要放油，摆好冷冻饺子加热。接着加水，但不是冷水而是热水，然后盖上盖子。烧一会儿之后打开盖子让蒸气散去，把水烧干。饺子开始有点焦的...
日式拿坡里意大利面，我的深夜食堂

用料1200克水(煮缅用)2茶匙鹽15克油200克乾義大利麪(長直麪，spaghetti)60克洋葱，切塊(約3公分)15克奶油100克法蘭克福香腸，切片(約0.5公分)150克新鮮蘑菇，切片(約0.5公分)160克蕃茄醬120克蕃茄汁60克青椒，切絲(約4公分)2茶...
一夫食堂蒜泥白肉

还是转自微博“一夫食堂”的菜谱。也是为了方便自己添加购物清单！(*^__^*)嘻嘻……用料五花肉一大块大料适量大葱适量姜适量大蒜适量黄瓜适量酱油适量白糖适量辣椒油适量一夫食堂蒜泥白肉的做法锅中下水，烧开后放入大块...
【深夜食堂-超快手】2分钟超美味面线

深夜饿得不行希望马上能吃到的热腾腾的食物！超适合！美味又超级简单！用料酱油生抽1小勺酱油老抽1小勺大蒜干粉适量麻油（花椒油）适量茶油一小勺面线一把小葱适量（可不用）香菜适量（可不用）花生（熟花生碎）适量（可不用）【深夜食堂-超快...
法国食堂

食堂在法国用料随便用什么法国食堂的做法随便怎么做...
深夜食堂·早餐预告

每天晚上厨房里烤箱中散发出微弱的光那是明天清晨的早餐在酝酿用料原料时间好好吃早餐的心深夜食堂·早餐预告的做法用心做，用心吃...
深夜食堂之拉面

深夜食堂中的拉面加上糖心蛋用料快速面一包鸡蛋一只深夜食堂之拉面的做法按喜好放料包煮面煮面的同时：用沸水把冷藏的鸡蛋煮6分钟。拿出来放在凉开水3分钟。然后在凉开水中拨蛋壳，趁着面热把鸡蛋放进去加固就完成啦！小贴...
【百合花开】深夜食堂之黄油拌饭

周末母女去图书馆借书，各自去找自己喜欢的读物。转到三楼＂馆员推荐＂书架背后，那一大排都是漫画。没兴趣，正想离开，却瞥见＂深夜食堂＂几个字，封面红黄蓝绿的好多集。平时参考网上的食谱，经常看到有人提到《深夜食堂》，但我从来没读...
深夜食堂：鸡蛋三明治（美味早食）

正在瘦身期的我看深夜食堂果断是在找虐，不过作为早餐的三明治倒是可以做来解解馋(☆_☆)以前朋友做的三明治里夹的煎蛋，感觉有些油，不如煮鸡蛋拌上沙拉酱好吃。这款三明治非常简单，基本上十分钟就能吃上啦！配上一杯牛奶，营...
‘宿舍食堂’香蕉鸡蛋三明治

三明治放了一两天直接吃干干的难以下咽啦(꒪⌓꒪)看到楼下微波炉，灵光一闪(❁´◡`❁)*✲ﾟ*‘自制香蕉鸡蛋三明治’只要两分钟噢～用料鸡蛋1只香蕉1根全麦三明治2片‘宿舍食堂’香蕉鸡蛋三明治的做法将三明治沿着边上用刀...
食堂阿姨的手艺🤗万分感恩🙏

19年，食堂阿姨知道我吃素，对我格外偏爱，顿顿饭单独做😘这是阿姨做的面点👍除了感恩还是感恩🙏用料阿姨的手艺满满阿姨的爱满满食堂阿姨的手艺🤗万分感恩🙏的做法😋豌豆有只“兔子”好凶🤭玫瑰花南瓜🎃小刺猬贝壳😀😀😀美...
深夜食堂之猪排饭

用料洋葱半个鸡蛋两个猪排一块面粉少许面包屑少许深夜食堂之猪排饭的做法洋葱斜刀切开平底锅里加入适量水，放入生抽和洋葱猪排用刀背拍松，两面各切10来刀，撒上盐巴和胡椒粉裹上一层面粉裹上鸡蛋液，用双手压实面包屑炸制金...
深夜食堂S2,6奶油炖菜

用料小蘑菇高汤精鸡肉酒胡萝卜土豆小洋葱面粉黄油牛奶绿豌豆深夜食堂S2,6奶油炖菜的做法鸡肉先腌渍一小时，然后裹上面粉。锅里涂上黄油，两面都煎到金黄放点酒胡萝卜、土豆、小蘑菇切块，和小洋葱一起下锅翻炒加入水，放高汤...
姜食堂冷面

用料面100克姜食堂冷面的做法之前的沙丁鱼高汤做冷面可能会有腥味，现在将汤去腥的办法23，调味180g，味淋190g，韩国酱油380g456如果还有腥味就放，没有就不放7如果还有腥味就放，没有就不放冷面步骤23放煮鸡蛋，腌萝卜，萝卜牙5，就是...
《深夜食堂》厚蛋烧

一直很喜欢《深夜食堂》这部日本深夜剧，应该是被剧中的美食和剧中的小气氛所吸引吧，所以也一直很想找机会把里面的菜品都做出来看看，算是兴趣所致吧。整个制作过程都尊从《深夜食堂》里的做法，但也偶有发挥自己创意的地方...
深夜食堂-日式玉子焼き

日式玉子焼き、厚蛋烧用料鸡蛋2只白砂糖少许牛奶少许厚蛋烧锅1个味淋少许深夜食堂-日式玉子焼き的做法准备厚蛋烧玉子烧锅，在锅内倒油摇晃，直到油均匀覆盖到整个锅，开小火预热，倒出全部油，剩锅底有少量油！2颗鸡蛋加白糖打散...
深夜食堂之日式亲子饭

深夜食堂第一季第六话：亲子饭。其实就是因为食材有鸡肉和鸡蛋，所以才叫亲子饭，觉得好残忍的啊。用料鸡腿2个洋葱半个鸡蛋2个日式酱油料酒淀粉盐深夜食堂之日式亲子饭的做法鸡腿去骨、去皮，切块，用日式酱油、料酒、淀粉腌上...
单位食堂腊八粥

红豆熬出沙，红腰豆、大芸豆、花生皆极为绵软，入口即化。红枣饱满，晚些放，不要煮烂。满口香甜，不见整米。➕葡萄干用料红豆克大米杯糯米克红枣颗水克花生克芸豆克冰糖克黑米克单位食堂腊八粥的做法期待明年腊八...