百宝箱里装百宝，来年财源滚滚寓意好~

年夜饭必备美食：百宝箱~

用料  

百宝箱里装百宝，来年财源滚滚寓意好~的做法  

1. 香菇丁、胡萝卜丁切碎

2. 肉末中加入葱姜、香菇丁、胡萝卜碎、盐、十三香、生抽、耗油、水淀粉搅拌均匀

3. 老豆腐切小块

4. 起锅倒油，油热后倒入老豆腐，待豆腐炸至金黄色捞出

5. 在炸好的豆腐块上延侧边切一刀，不要切断

6. 挖出里面的豆腐，把调好的肉馅装进去

7. 用小葱系住

8. 摆入盘中，放入电饭煲中蒸10分钟

9. 水淀粉中加入生抽、耗油搅匀，倒入锅中煮沸，撒入青红椒碎

10. 西红柿做成一朵花

11. 淋在蒸好的豆腐上就做好啦

小贴士

百宝箱装百宝，来年财源滚滚寓意好