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  • 荟万珍食谱:女生夏日必备甜品,桃胶皂米雪燕银耳羹!的详细做法,荟万珍食谱:女生夏日必备甜品,桃胶皂米雪燕银耳羹!做法技巧

    荟万珍食谱:女生夏日必备甜品,桃胶皂米雪燕银耳羹!

    桃胶,相信大家都不陌生,就是树皮分泌出的一种胶状物,摸起来软软弹弹的,小时候很喜欢玩。《本草纲目》中记载桃胶是在“桃茂盛时,以刀割树皮,久则胶溢出,采收,以桑灰汤浸过曝干用。”桃胶和皂角米雪燕一起称为桃胶三宝,有缓解便...

  • 如何做金针菇蒸鸡腿好吃 金针菇蒸鸡腿烹饪方法大全

    金针菇蒸鸡腿

    鲜嫩多汁,不加一滴油的金针菇蒸鸡腿~用料鸡腿2只花椒粒1勺蒜末1勺料酒1勺小米辣2根生抽2勺金针菇1把葱花适量金针菇蒸鸡腿的做法鸡腿去皮划几刀花刀加入一勺花椒粒适量盐一勺蒜末2根小米辣切圈加入料酒1勺生抽2勺抓匀...

  • 如何做香煎排骨好吃 香煎排骨烹饪方法大全

    香煎排骨

    吃过就知道什么叫香到骨子里了!焦香的孜然排骨外酥里嫩,一口咬下去肉汁在嘴里蔓延,最后还要嗦一下手指~用料排骨盐面粉姜葱老酒白胡椒粒红枣枸杞蒜洋葱孜然粉辣椒粉椒盐粉青椒红椒香煎排骨的做法排骨900g切段加盐、面粉...

  • 乐童红烧巴沙鱼的详细做法,乐童红烧巴沙鱼做法技巧

    乐童红烧巴沙鱼

    用料巴沙⻥1条蒜末100g禾然乐童有机酱油15mL禾然乐童有机豆豆酱15g禾然有机山茶油60mL乐童红烧巴沙鱼的做法锅中放有机山茶油,放入巴沙鱼块,两⾯煎至半熟捞出备用,盛出多余的油,再倒入蒜末炒香;倒入调好的红烧酱汁(乐童有机...

  • 中式酥点 I 一口酥点是对吃的人真心热爱。的详细做法,中式酥点 I 一口酥点是对吃的人真心热爱。做法技巧

    中式酥点 I 一口酥点是对吃的人真心热爱。

    今天野鹿子带你探索一口小酥点这口小酥点的设计原是为了小朋友做的,但是后来发现好像很多小朋友都不是很爱吃酥,或许他们更爱吃馒头吧。野鹿子早前的酥课都是为了把酥点做的更加小巧,为了让口感更加集中。小而美的形象,小...

  • 如何做土鸡炖猪脚好吃 土鸡炖猪脚烹饪方法大全

    土鸡炖猪脚

    炖到香气从锅里迫不及待的升腾而起,滋味满满的土鸡和软烂鲜美的猪蹄。这样搭配真是太绝了!快来尝试一下吧!用料老母鸡猪蹄生姜料酒葱虫草花盐枸杞土鸡炖猪脚的做法老母鸡切块猪蹄切块把切块的老母鸡和猪蹄洗干净冷水下锅...

  • 如何做脆爽莴苣笋好吃 脆爽莴苣笋烹饪方法大全

    脆爽莴苣笋

    酸甜爽口的腌莴苣笋,好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置两小时腌出水分再用水冲洗两遍一...

  • 这菜香爆了!2分钟学道下饭菜,上桌秒光盘~的详细做法,这菜香爆了!2分钟学道下饭菜,上桌秒光盘~做法技巧

    这菜香爆了!2分钟学道下饭菜,上桌秒光盘~

    今天给大家分享一道看似复杂,其实做法很简单的家常下饭菜,软糯的茄子夹上满满肉馅,炸的外酥里嫩再裹上酱汁,这色泽谁能拒绝它的诱惑呀!先把茄子改刀,中间不要切断,为了更好看一些,选择了多层的切法,大家要是怕切不好也可以只切...

  • 沙姜香菜凉拌猪蹄的详细做法,沙姜香菜凉拌猪蹄做法技巧

    沙姜香菜凉拌猪蹄

    这道沙姜猪蹄第一次在外面吃到真的惊艳到我了!所以就决定复刻一下!正好夏天到了,这道凉拌菜一定要学学!用料大猪蹄1只香菜1把沙姜两块小米辣5个东古一品鲜黄豆酱1勺东古一品鲜酱油两勺东古蚝油1勺东古料酒两勺砂糖1勺沙姜...

  • 提拉米苏 | Tiramisu-------爱我带我走的详细做法,提拉米苏 | Tiramisu-------爱我带我走做法技巧

    提拉米苏 | Tiramisu-------爱我带我走

    提拉米苏,已经是无人不知无人不晓的一款经典甜品。它没有奶油蛋糕那样甜腻,又比普通的鸡蛋蛋糕多了些味道。外面的甜品店里,一块提拉米苏就要卖到二十块钱,还来不及回味,就已经没有了。今天教大家在家做提拉米苏,只需一些简...

  • 夏天宵夜王者“蒜蓉小龙虾”!的详细做法,夏天宵夜王者“蒜蓉小龙虾”!做法技巧

    夏天宵夜王者“蒜蓉小龙虾”!

    每年的5-10月是吃小龙虾的最佳时月,肉满膏肥,总能引起一股吃小龙虾狂潮。外出时发现同一条街,每次队排得最长,不断翻台的永远是那家开小龙虾的。把“夏天开小龙虾店是个好主意”记在我的致富经笔记本上,先来试下手艺!我今天...

  • 如何做鸡蛋煎焗排骨好吃 鸡蛋煎焗排骨烹饪方法大全

    鸡蛋煎焗排骨

    鸡蛋煎焗排骨用料:排骨600克,鸡蛋2个,生抽25克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉5克,食用油5克,葱段一小把。洗排骨用淀粉10克用料排骨600克鸡蛋煎焗排骨的做法鸡蛋煎焗排骨用料:排骨600克,鸡蛋2个,生抽25克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉5克,食用油5克,...

  • 魔幻厨房|超解压沉浸式制冰,这个夏天实现冰块自由~的详细做法,魔幻厨房|超解压沉浸式制冰,这个夏天实现冰块自由~做法技巧

    魔幻厨房|超解压沉浸式制冰,这个夏天实现冰块自由~

    夏天悄悄的来临,沉浸式制冰和拆冰系列迅速爆火,作为一个美食博主的我也马不停蹄的赶来凑热闹,今天就带着彩虹的颜色来【沉浸式制冰】!冰块成为夏季家家户户不可缺少的东西,当然博主家也不例外,大夏天的怎么能不整点冰块凉爽...

  • 如何做蒸榆树钱好吃 蒸榆树钱烹饪方法大全

    蒸榆树钱

    你的儿时记忆里有榆树钱吗?用料榆树钱500g玉米面500克白糖2勺蒸榆树钱的做法榆树钱摘蒂反复清洗干净倒入玉米面和榆树钱1:1比例加入适量白糖搅拌均匀把它们压实水开后蒸8分钟加少许白糖开吃水开后蒸8分钟加少许白糖开吃...

  • 厨师长教你:“大葱爆鸡胸肉”的家常做法,好吃不柴,下饭一绝的详细做法,厨师长教你:“大葱爆鸡胸肉”的家常做法,好吃不柴,下饭一绝做法技巧

    厨师长教你:“大葱爆鸡胸肉”的家常做法,好吃不柴,下饭一绝

    厨师长教你:“大葱爆鸡胸肉”的家常做法,好吃不柴,下饭一绝用料鸡脯肉400克鸡蛋清半个玉米淀粉20克植物油适量大葱几根大红椒1个生姜1小块土豆淀粉少许食用盐约2.5克生抽酱油约5克老抽少许黄豆酱约10克蚝油约2克白糖约3...

  • 如何做绿豆炖羊肉好吃 绿豆炖羊肉烹饪方法大全

    绿豆炖羊肉

    想炖点羊肉补补能量,但又怕上火怎么办?试试这个妙方~用绿豆来搭配羊肉,鲜香十足还不会膻,实在是大满足~用料羊肉红萝卜绿豆盐绿豆炖羊肉的做法650g羊肉洗干净去皮的红萝卜切滚刀块羊肉和红萝卜一起冷水下锅中小火煮45分钟...

  • 求婚甜点:生乳包(玛里托佐生乳包)的详细做法,求婚甜点:生乳包(玛里托佐生乳包)做法技巧

    求婚甜点:生乳包(玛里托佐生乳包)

    这个小面包难度不是太大,属于新手教程,大家看图文教程有不明白时可以看看我的视频版,里面有比较详细的制作过程和注意事项。冷藏后口感更佳~有不懂就留言,欢迎大家交作业~用料生乳包(28个量配方可除2制作)王后吐司粉400克美...

  • 厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝的详细做法,厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝做法技巧

    厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝

    厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝用料五花肉300克蛋清适量干淀粉适量二荆条一小把小米辣几个蒜苗几根生姜2块大蒜几颗植物油适量食用盐约1克胡椒粉约0.5克生抽酱油约7克老抽约2克蚝油约4克味精约2...

  • 黑椒风干鸡肉干的详细做法,黑椒风干鸡肉干做法技巧

    黑椒风干鸡肉干

    黑椒鸡胸肉干用料:鸡胸肉800克,洋葱一小个,生抽30克,蚝油20克,老抽15克,盐3克,黑胡椒粉5克腌制2个小时以上,有时间可以腌制过夜,秋冬天可以用太阳晒干,春夏季建议烤箱或者烘干机风干。设置70-80度,风干4个小时。具体风干时间看切...

  • 如何做海鲜肉粽好吃 海鲜肉粽烹饪方法大全

    海鲜肉粽

    海鲜肉粽用料:糯米2斤,粽叶300克,五花肉500克,鲍鱼干34个,咸蛋黄17个,虾仁200克,元贝200克,香菇100克,莲子150克腌五花肉调料:生抽40克,蚝油25克,盐4克,胡椒粉2克,白酒10克腌糯米调料:生抽50克,盐6克用料糯米2斤海鲜肉粽的做法海鲜肉...

  • 黄油蒜香小面包的详细做法,黄油蒜香小面包做法技巧

    黄油蒜香小面包

    今天开始大规模复工,早餐记得也要按时吃哦,营养又好吃的黄油蒜蓉小面包,和大家一起复工啦用料高筋面粉250克鸡蛋35克牛奶130克盐2.5克酵母3克细砂糖35克黄油30克蒜蓉黄头材料如下蒜末20克葱花10克黄油45克盐1.5克其他材...

  • 手抓饼系列之红豆酥的详细做法,手抓饼系列之红豆酥做法技巧

    手抓饼系列之红豆酥

    自己煮的红豆沙最健康,无油少糖,香甜可口。用手抓饼搭配瞬间变成可口的美味健康红豆酥,赶紧来一份吧用料红豆沙适量手抓饼1张黑芝麻少许蛋黄液适量手抓饼系列之红豆酥的做法步骤:1、制作红豆沙:清水没过红豆开大火煮开,转小...

  • 如何做油条酿虾好吃 油条酿虾烹饪方法大全

    油条酿虾

    香脆鲜甜的珊汁油条,把油条做成吃不起的样子!用料虾仁80克油条2根蛋清个盐克白胡椒粉勺淀粉勺葱花一把酸奶2勺蛋黄酱1勺柠檬汁10滴油条酿虾的做法油条切段一分为二虾仁剁成泥倒入少许葱姜水去腥一个蛋清适量盐黑胡椒淀...

  • 魔幻厨房|追剧必备小零食,好吃不胖的土豆泡泡~的详细做法,魔幻厨房|追剧必备小零食,好吃不胖的土豆泡泡~做法技巧

    魔幻厨房|追剧必备小零食,好吃不胖的土豆泡泡~

    最近某综艺节目向往的生活开播了,我的美容觉也不睡了,来做个追剧必备小零食【土豆泡泡】一起看剧吧!别说什么麻烦了,看剧就应该手里拿点吃的,尤其是美食节目,没点吃的塞住嘴巴,那真的是不得行,看的不得劲~拿着七大姑八大姨都...

  • 如何做超柔软早餐包好吃 超柔软早餐包烹饪方法大全

    超柔软早餐包

    普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星,美味加倍,没有模具也能轻松搞定用料中筋面粉290克盐2克水115克鸡蛋1个(55克)糖15克酵母5克黄油30克陈皮红豆沙或凤梨百香果酱馅料240克超柔软早餐包的...