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奶油蘑菇汤【碧鬼】

奶油蘑菇汤“碧鬼”的做法图解 做法步骤

视频中前1分钟为奶油蘑菇汤制作过程。

用料  

香菇 35g
口蘑 50g
洋葱 50g
橄榄 2.5g
奶油 15g
牛奶 20g
35ml
1g
鸡粉 0.125g

奶油蘑菇汤【碧鬼】的做法  

  1. 香菇、口蘑切片, 洋葱切丝。

    奶油蘑菇汤“碧鬼”的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用橄榄油将洋葱炒至糊状加香菇、口蘑

    奶油蘑菇汤“碧鬼”的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 炒至糊状后加奶(奶油和牛奶混合)

    奶油蘑菇汤“碧鬼”的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加水

    奶油蘑菇汤“碧鬼”的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 开锅煮20分钟后打碎

    奶油蘑菇汤“碧鬼”的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 打碎后可加水稀释至所需并加盐加鸡粉

    奶油蘑菇汤“碧鬼”的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 完成

    奶油蘑菇汤“碧鬼”的做法图解 做法步骤 第8张