大力水手的菠菜和鸡蛋在伊朗人家的后厨房相遇后kuku sabzi煎杂菜鸡蛋饼
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用料
鸡蛋 | 5个 |
新鲜菠菜 | 1500克 |
洋葱 | 2个 |
姜黄粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
油 | 适量 |
大力水手的菠菜和鸡蛋在伊朗人家的后厨房相遇后kuku sabzi煎杂菜鸡蛋饼的做法
新鲜菠菜洗净,挤去水份,切碎,洋葱擦碎
放入洋葱、鸡蛋、菠菜
加入所有调料
加入面粉,搅拌糊状
锅中放油,油热后放入调好的糊,煎制两面金黄,摊成饼即可
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