杂菜乳蛋饼【山姆厨房】

冷冻杂菜是工作繁忙经常加班星人的冰箱必备恩物，不仅搭配好了色彩与营养，不需要手切胡萝卜也是倍感幸福。除了常做的炒饭之外，杂菜也适合用来做一些西式餐点，这款咸口的法式乳蛋饼做起来就是超快的，周末的早晨不用起太早，也不用忙活太久就能完成一份美好的早午餐咯！

制作时间：1h

用料  

杂菜乳蛋饼【山姆厨房】的做法  

1. 原料准备好，派皮提前放冷藏解冻

2. 派皮铺在盘内，适合9寸盘或方盘，入烤箱200度烤15分钟

3. 烤派皮的时候来准备内馅儿

4. 混合所有原料即可，喜欢清爽多用牛奶少奶油，喜欢醇厚多用奶油少牛奶即可

5. 派皮烤好取出，倒入蛋奶糊

6. 入烤箱180度烤30分钟，200度10分钟即可，冷食热食均可