宝宝主食系列~西兰花鲜虾丸
宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。一般在宝宝添加了辅食一两个月以后就可以把西兰花压成泥状喂食,不过要注意宝宝是否适应并能消化西兰花泥。
用料
西兰花 | 30克 |
虾仁 | 80克 |
蛋清 | 1个 |
柠檬片 | 适量 |
宝宝主食系列~西兰花鲜虾丸的做法
将虾洗净剥壳去虾线
放入柠檬片腌制15分钟去腥
西兰花焯水备用
将西兰花,虾肉,蛋清放入绞肉机
拌成泥状即可
倒入提前准备好的裱花袋。
起锅烧水,待水烧开后转中火,边挤边用竹签或牙签在裱花嘴划断肉泥,使肉泥变成一颗颗小球。
当丸子浮起来即可出锅
小贴士
对材料过敏的宝宝不能吃,8个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题
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