夏日水果杯
食谱名:夏日水果杯
参考月龄:12个月以上
今天推荐妈妈们一道夏日小甜品,我把牛油果、蓝莓、酸奶搭在一起,像不像咱们大人吃的奶昔杯?不论是小宝宝、大宝宝还是妈妈们都可以来一杯哦,如果爱吃冰的,可以放到冰箱稍微冷藏一下。
用料
蓝莓 | 80克 |
牛油果 | 1个 |
自制酸奶 | 30毫升 |
夏日水果杯的做法
准备食材:蓝莓80克,牛油果1个,自制酸奶30毫升。
牛油果对半切开,旋转打开。
»牛油果打开后,里面的果肉是软绵绵的,并且没有黑丝,就是成熟度刚刚好,出现黑丝的牛油果就说明已经熟过头了~尽量不要给宝宝吃了。去核去皮,切小块。
»牛油果一定要选熟了的牛油果,较生的牛油果不好去皮,而且加热后味道会发苦哦~牛油果取重100克,放入料理机,倒入90毫升清水,搅打均匀。
倒三分之二在杯子里,用勺子稍稍抹匀。
剩下的牛油果泥中倒入蓝莓,搅打细腻。
倒出装在牛油果泥的杯子里。
最后倒上酸奶。
小宝最近爱吃坚果,所以我加了点坚果碎。12个月以下的宝宝不建议加哦,容易卡到喉咙。
这道色彩丰富的夏日水果杯就完成啦!清清爽爽的搭配不但能引起宝宝的兴趣,还能激发宝宝的食欲,一口下去能吃到酸奶、蓝莓和牛油果三种味道,还不加糖精色素,比甜品店的健康多了!
小贴士
●制作这道饮品时,最好选用鲜牛奶或配方奶,能增添较多的蛋白质。
●夏天尽量给宝宝选择口味偏微酸的水果,不仅能增进宝宝的食欲,还可以保持身体的水电平衡。
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