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100%无油无糖全麦华夫饼

菜谱1.13W
100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤

准备开始减肥啦
外面买的全麦都不是纯全麦的
所以想自己做真正全麦面包
喜欢的可以试试,我觉得没有想象的难吃,反到我觉得还很好吃

用料  

全麦粉 300克
鸡蛋 2个
酵母 4克
160克
2克
黑芝麻 8克
紫薯 5-6个

100%无油无糖全麦华夫饼的做法  

  1. 倒入全麦粉和水

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入鸡蛋.黑芝麻.酵母.盐

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 搅面的时间,来做紫薯馅,紫薯熟去皮

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用压泥器压成泥即可,没有压泥器,用袋子装起啦用擀面杖也可以

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 揉到图片这个效果,可以用面包机揉20分钟

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 分成6个

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 粘手就手套上摸一点水,在搓圆,粘水就不粘了

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 包入紫薯馅

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 就和捏包子一样捏好就可以了

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 全部包好,铺上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 冷藏一夜后,已经发酵好了

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 拿出华夫机器,刷少许油

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放入华夫机

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 大概5分钟开盖即可

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 切开侧面图片,真的很好吃,也很饱腹,还不胖

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 发一张没刷油的翻车图片你们看看,太惨了

    100%无油无糖全麦华夫饼的做法图解 做法步骤 第17张

小贴士

机器一定要刷一点点油
不然会翻车,开始做了一个没刷油的,
全粘锅上了