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甜笋金雀汤

甜笋金雀汤的做法图解 甜笋金雀汤的做法步骤

笋味甜汤?!古人的这种吃法你可见过?

用料  

笋 500克 500克
冰糖 20克
金雀花 50克 50克
红枣 50克 50克
银耳 20克

甜笋金雀汤的做法  

  1. 1鲜笋洗净,较粗头切薄片,通风干燥处晒干

    甜笋金雀汤的做法图解 甜笋金雀汤的做法步骤 第2张
  2. 2晒至极干后收起,磨粉

  3. 3笋粉凉水调开,锅内水开后倒入

    甜笋金雀汤的做法图解 甜笋金雀汤的做法步骤 第3张
  4. 4加入银耳、红枣、冰糖共煮

    甜笋金雀汤的做法图解 甜笋金雀汤的做法步骤 第4张
  5. 5熬煮浓稠后加入金雀花,再煮一分钟起锅。

    甜笋金雀汤的做法图解 甜笋金雀汤的做法步骤 第5张