超简单红薯小甜点
用料
红薯(地瓜 紫薯 土豆也可以) | 3个 |
牛奶(可以换成奶油.豆奶) | 150克 |
糖(可以用炼乳蜂蜜) | 70g |
黄油 | 50g |
蛋黄(上色用) | 1个 |
超简单红薯小甜点的做法
红薯刨皮切块
放入微波炉盒子 500w 6分钟
反正就是软了熟了就可以放入料理机 我家也没有 我都是自己碾碎的哈哈哈
把糖啊 奶油或者牛奶什么的糖都放进去 打碎
然后捏捏捏
捏出像个小红薯的样子
当然 你也可以捏任何的形状 自己喜欢刷上蛋液 放入烤箱 170度 5-8分钟 不用预热 只要蛋液上色就可以了
自己烤箱看看 红薯上面有点焦 就可以了 就像布丁上色一样
可以撒上黑芝麻 白芝麻
小贴士
图片是日本的料理网站截图的 自己做的时候没拍照 今天想起来发才拍的成品图
刚烤完热的时候比较软绵
今天吃就像吃很有口感的红薯 放冰箱也可以吃 常温也可以吃 热的也可以吃
主要买了根红薯不知道干嘛用 本来想做红薯馅 做做酥饼什么的 觉得太麻烦 直接这样弄了
当然 土豆也可以这样做 小孩子很爱这个东西
我家没有料理机 我是把红薯弄碎了放在平底锅里小火翻炒的 牛奶这些充分吸收就可以了
其实牛奶加多少看你红薯的水分有多少 有的干的就多加点 比较湿的就少加点
简单的小点心 下午茶也很适合
-
泰式西米肉酥丸的做法和图解,泰式西米肉酥丸怎么做更好吃
西米除了可以用来做我们常吃的甜品,其实还可以用来做菜呢。这道泰国街边常见的小点心,就是用西米包裹着酥酥的猪肉末做成的。西米做成的外皮非常劲道有咬头,特别炒制的猪肉末酥酥香香。甜甜咸咸的口感交织在一起,让人十分着迷。下面的用料大概可以做10个丸子。淘宝...
-
金球夺冠食谱做法大全,超简单的金球夺冠做法步骤
美博最近流行玩“舌尖上的奥运”,美厨娘们争奇斗艳般端出家庭自制的,与奥运有关的主题美食,用我们的拿手菜为奥运健儿们助威、加油!双双也来凑个热闹,做一个金秋夺冠,为乒乓球运动员喝彩!主材料是大虾,虾饼+虾球+胡萝卜。虾开背,包裹面包糠炸成虾饼,做成乒乓球拍的造型。...
-
创意水果拼盘——童话的烹饪做法,大厨教你详细做法
爱做梦的朋友们,有没有被这浪漫的童话画面给迷住双眼啊?水果拼搭不再是简简单单的切块扔进盘子就完事了,喜欢追求精致生活爱做梦的你,不妨可以来试一试用水果拼出一幅盘子里的童话故事,如果做给孩子吃,有趣的画面就可以更会大受孩子的欢喜哦!来吧!让我们和水果一起疯狂...
-
创意早餐(土司鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法
小朋友爱的创意早餐用料土司两片鸡蛋一枚葡萄等水果随意海苔少许番茄酱少许火腿或香肠半根创意早餐(土司鸡蛋)的做法面包切片或准备土司摆盘,黑色用海苔,窗户可以用火腿~...