牛肉鳄梨卷饼

买了薄饼皮想做印度卷饼，但等真的开始做就开始犯懒了，于是用家里有的现成材料做了简易版。名字本想就叫牛肉卷饼，但想到里面还有牛油果，叫牛肉牛油果卷饼又太啰嗦，索性写了双牛卷饼。

用料  

牛肉鳄梨卷饼的做法  

1. 两张薄饼重叠铺好，中间准备放食材的地方涂上奶油芝士酱

2. 其他食材随喜欢的比例一层层铺上去，别叠太高，不然不好卷

3. 卷好后放进烤箱稍微烤一烤，上下火，190度，烤个大概2分钟，让硬芝士融化些，表皮变得脆脆的，看到表面有些金黄即可取出

4. 趁热吃吧~

小贴士

1. 如果放了太多食材不好卷可以在下面铺张锡纸，用锡纸卷，烤的时候也和锡纸一起烤，像烤玉米那样
2. 这个不烤也很好吃，那样更能吃出芝士的原味