红烧鸡腿菇(无糖,甜)
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口感甜,因是木糖醇的,所以不太影响血糖。
口感类似肉类,因为是素食,在减肥期可以偶尔解馋。😄
妈妈喜欢吃甜,但因为糖尿病都不能吃。无意中发现淘宝有买木糖醇,果断买了2包。开启糖尿病阿姨的甜食之路。(糖尿病患者第一次用木糖醇,最好测一下血糖做对比,毕竟现在没有知名商家售卖在售卖,怕有假货,第一次还是试试好。)
用料
鸡腿菇 | 2个 |
木糖醇 | 随个人口味 |
生抽 | 随个人口味 |
大蒜 | 3瓣 |
食用油 | 随个人口味 |
红烧鸡腿菇(无糖,甜)的做法
1.鸡腿菇先切厚片,再在鸡腿菇片上2横2竖划开(不切断,形似鲍鱼)
2.下油烧热:讲究健康饮食的,可以少放。追求口感的可以多些。
3.倒入蒜末炒香
4.倒入鸡腿菇片翻炒至微熟。
5.加入生抽,白糖,慢火煮5-10分钟,出锅。
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