【家常菜】巨简单,超级下饭的豆角炖土豆
很下饭的简单炖菜
减脂的小伙伴请划走!🚫🚫🚫
这个属于家常菜嗷!!
碳水小知识:
女生减肥时,不要过分控碳水🚫,我们不是男生,会姨妈出走的!!还会掉发!
周末我会选择多吃一些粗粮(土豆、玉米、红薯等)或是少量的精致碳水(米、面、粉等),搭配一些运动,并没有影响到体重,反而摄入一些碳水会心情愉快!
很担心的姐妹可以将高碳水安排在早上,这样可以有一天的时间来消耗它
❗(我每天早上都是吃馒头、花卷、包子、牛奶、豆浆的,照样减重了(*¯ㅿ¯*;))
用料
土豆 | 2个 |
豆角 | 600克 |
五花肉 | 200克 |
葱 | 半根 |
香其酱 | 适量 |
味极鲜 | 2勺 |
代糖 | 半勺 |
橄榄油 | 少许 |
料酒 | 适量 |
【家常菜】巨简单,超级下饭的豆角炖土豆的做法
豆角摘丝掰成段,清洗干净
土豆去皮切块泡水10分钟起锅烧油(五花肉本身会出油,可以少放一些),葱花爆香,放入五花肉,加入少许料酒和味极鲜,一起大火翻炒。
倒入豆角翻炒至变绿,待表皮微皱,放入土豆,继续翻炒均匀
倒入香其酱(我倒了1/4袋左右),味极鲜2勺
倒入没过食材的清水,大火水烧开转小火🔥
盖锅盖,中间每10分钟翻炒一下,待20-30分钟,汤汁就剩一点点就OK啦!
香喷喷!
小贴士
土豆是优质粗粮,减肥期间适量作为主食吃,而不是菜哦!
减脂的小伙伴就不要做这道菜了嗷
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