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虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)

家常菜3.09W
虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤图

虫草花气味独特清香,色黄鲜艳,用来煲汤可以使汤水格外亮眼,口感浓醇,吃起来也Q弹有嚼劲。

用料  

山药 1段
虫草花 15g
瘦肉 250g
配料:生姜1块、红枣6颗
调料:盐2g

虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法  

  1. 备好材料;

    虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第2张
  2. 瘦肉切丁,山药切滚刀块,生姜切片,红枣和虫草花放入清水中浸泡

    虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第3张
  3. 将瘦肉丁汆烫1分钟后用清水洗去浮沫,放入能量土锅中;

    虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第4张
  4. 将泡好的红枣虫草花与山药块,生姜一同放入能量土锅中;

    虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量清水后将能量土锅通电,选择营养汤模式;

    虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第6张
  6. 汤煲好后根据个人口味调入适量食盐调味。

    虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第7张
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小贴士

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书