番茄海参面片汤
家常菜2.14W
用料
西红柿 | 1个 |
水 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
饺子皮 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
酱油 | 半勺 |
鹌鹑蛋 | 4个 |
海参 | 1只 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 可加可不加 |
番茄海参面片汤的做法
锅里放油,西红柿切块下锅
加入适量番茄酱,差不多两勺
加水,两碗差不多,中火咕嘟
咕嘟5分钟加入自己喜欢吃的东西,我加的是鹌鹑蛋和海参,可加可不加,然后继续中火咕嘟
我用的是饺子皮抻的面片,等锅开了就可以往里放,然后继续中火咕嘟,是不是扒拉扒拉,防止粘在一起
打一个鸡蛋放进去,绕圈慢慢倒入
加入青菜
然后就好了,可以加点香油
小贴士
不喜欢吃酸的就可以少加或者不加番茄酱
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