好吃易做的鱼怎么做更好吃
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鱼,好吃易做的鱼
大家好呀,今天给大家分享一道鱼的做法。以往做法是清蒸或酸菜鱼,今天稍微变通了一下,味道挺不错呢,大家可以尝试下用料鱼一条金针菇一小把豆腐一块洋葱半个啤酒半瓶鱼,好吃易做的鱼的做法鱼切成块,放入盐,生抽,老抽,料酒,耗油,胡...
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简易蒸鲍鱼
用料鲍鱼蒜瓣葱花克耗油简易蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗净,表面切花刀。放入盘子里(没用壳,嫌麻烦)每个鲍鱼上倒点耗油。准备蒜末,葱花。热锅倒油,蒜末葱花爆香,倒到鲍鱼上面,可以用筷子铺均匀点。然后我在盘子上盖了保鲜膜防止水进...
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简易麻辣鱼
每当家里没什么菜可吃的时候,我就会做这道菜应急。并不是什么正宗的做法,用的也是最普通的龙利鱼柳,不过也是超好吃的!用料龙利鱼柳1条小葱3根蒜半头姜1块干辣椒1把花椒1小把桂皮1块香叶3片八角1个辣椒碎1碟简易麻辣鱼的...
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蒸鱼简易版
用料姜3片油3克酱油1勺葱2根蒸鱼豉油2勺蒸鱼简易版的做法鱼洗净放盘子里姜剁碎葱切段把切碎的姜撒鱼上封上保鲜膜放锅中蒸一面蒸5-7分钟左右把盘子拿下来把鱼翻面翻好面后盖上保鲜膜继续放锅里蒸5-7分钟加入酱油和蒸...
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简易剁椒鱼
弄了一条超大的鱼,好不容易砍下来几块鱼肉。实在没力气大做了,做个简单方便的剁椒味回报下自己用料剁椒4勺姜10片大蒜1头蒸鱼豉油1勺料酒3勺盐1勺鱼1大块简易剁椒鱼的做法鱼肉切几刀,多洗几次去血。料酒,姜片,盐,五香粉,腌半...
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简易焖鳗鱼
用料鳗鱼1条姜适量葱适量蒜适量小米辣半根料酒2勺酱油1勺蚝油1勺白砂糖/绵白糖半勺陈醋1勺白酒1勺简易焖鳗鱼的做法鳗鱼化冻,切成N个差不多长的小段,1勺料酒+1勺白酒+1小勺盐,一起放大碗里腌制30分钟。半勺糖+1勺料酒+1...
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简易炖鱼
好吃诶!用料鳜鱼或其他鱼一只肥瘦相间的猪肉2片葱、姜、蒜、辣椒适量花椒粉、大料粉、盐适量生抽一茶匙老抽半茶匙醋两茶匙料酒一茶匙简易炖鱼的做法鱼收拾干净备用葱姜蒜切丝放入碗中倒入生抽老抽料酒将猪肉切丁放入...
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简易版蒸鱼
老母亲生前很爱吃这道鱼,比较清淡。喜欢清淡的可以把红辣椒,跟青椒去掉。用料福寿鱼1条姜少许葱少许香菜少许蒜头少许简易版蒸鱼的做法底下开水烧开,再放鱼,蒸10分钟左右就可以了。鱼提前两面都抹一点盐。葱,香菜切碎蒜头,...
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简易红烧鱼
一道用料最少的鱼用料鱼半条蒜5瓣姜4片盐1/3调味勺糖2/3调味勺生抽3小汤勺料酒2小汤勺蚝油1小汤勺勺尖椒2个简易红烧鱼的做法鱼洗净,两面煎制金黄尖椒、姜蒜下锅爆炒,将煎好的鱼放入加入生抽、料酒、蚝油,比例为3:2:1,倒...
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简易烤鱼
纯粹因为嘴馋,疫情之后太久没有吃过烤鱼了,安全起见还是自己动手丰衣足食吧。用料姜一块盐适量葱两根料酒五勺洋葱🧅一个蒜头🧄一颗土豆🥔两个鱼🐟一条胡椒适量花椒适量干辣椒一把火锅底料🍲半包辣椒酱三勺西兰花🥦一颗...
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简易鱼片
用料红辣椒4根绿辣椒2根蒜2瓣鱼片若干简易鱼片的做法鱼片用料酒,白胡椒和盐先腌制10分钟把红辣椒绿辣椒蒜瓣先炒炒,再把鱼片放进去炒。放酱油,糖和嫩肉粉。...
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简易烤鱼扒
懒人专用菜谱,十分钟搞定:)用料酸辣酱适量蛋黄酱(TartarSauce)适量葱半根黑胡椒适量鱼扒2只简易烤鱼扒的做法首先将鱼扒拿出来解冻,同时开始预热烤箱到350F准备烤酱,将蛋黄酱和酸辣酱按3:1混合在一起,最后应该会呈现漂亮的粉...
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简易鲍鱼饭
儿子的最爱,简单!用料水(适量)鲍鱼3只米饭1碗油(适量)克西蓝花1小朵胡萝卜1根简易鲍鱼饭的做法西蓝花分成小朵,胡萝卜切丁(片)都可!焯水鲍鱼刷洗干净,水开后,下入鲍鱼,肉测下水,2分钟捞出!鲍鱼切花刀,备用!一碗水加鲍鱼汁(李锦记),搅拌均...
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简易鳗鱼饭
食材都是现成的,简单美味!用料日式照烧鳗鱼1块西兰花随意米饭1碗日式芥末,淡味增,姜丝简易鳗鱼饭的做法蒸米饭,关火后焖一会儿更好吃在焖好的米饭上撒上姜丝,鳗鱼,在碗边放入西兰花,再次开大火蒸5分钟左右,关火,再焖大概10分钟...
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简易鱼头汤
看到很多鱼头汤鱼都要先煎一下,这样失去了鱼固有的鲜甜味,还是喜欢妈妈的这道,方便省事又好吃。用料鱼头1个姜适量,不用过多葱适量,2-3小条生菜适量,2-3棵番茄3-4个,喜欢可多下油适量猪油一勺简易鱼头汤的做法鱼头切块洗干净...
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简易版腌鱼
用料新鲜鳜鱼盐大量姜5片葱5根八角3个花椒20粒香叶3片料酒5勺简易版腌鱼的做法简易版腌鱼,用于清蒸,适合海鱼(长寿鱼,海鲈鱼,和刺少的鱼(青鱼,鲈鱼等):八角,花椒,香叶等加水煮开,然后加入冷水,料酒,大量的盐,我用的是粗海盐,葱,姜片,然...
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简易烤鲭鱼
好吃不贵,也是罐头的常见原材料。因为之前做干锅三文鱼头发现鱼露配一些海鱼挺有特色的,所以这里面也稍微加了几滴鱼露提升下味道用料鲭鱼2整条约350g迷迭香黄酒白胡椒粉蚝油鱼露简易烤鲭鱼的做法鲭鱼开膛去内脏去头,贴...
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简易版烤鱼
用料草鱼酱油盐香菜姜白菜洋葱金针菇千张绿豆芽火锅底料平底锅简易版烤鱼的做法草鱼洗净切半划刀倒入适量酱油,盐,姜片腌制半个钟以上锅里倒油烧热放入草鱼煎至两面金黄捞出锅备用锅里倒油烧热加入配菜翻炒两下加入火锅...
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简易水煮鱼
厨师小学徒的拿手作品用料草鱼1条干辣椒段一把花椒一把香菜3根小葱六七根豆芽一大把蒜一把辣椒油一勺味精一勺盐适量料酒2勺淀粉一大把十三香半勺生抽一勺没啦简易水煮鱼的做法准备材料,很简单葱姜蒜辣椒段,花椒,香菜黑...
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简易版焖鱼
刚刚家里还剩半边鱼,自己一个人干脆做一个菜就够了。煮好饭鱼也刚刚好。用料鱼半边盐3克姜一些酱油1勺蒜少许瓣耗油1勺洋葱半个黄豆酱1勺简易版焖鱼的做法鱼切好用海天黄豆酱腌一下。放油把洋葱和姜蒜炒香。一勺酱油,一...
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简易酸菜鱼
避风塘常常吃的菜用料酸菜200鱼1条葱1根淀粉1勺料酒1勺生抽1勺蒜5瓣简易酸菜鱼的做法鲜鱼刮开。片成鱼片。鱼骨鱼片分开。鱼骨放料酒,生抽搅拌均匀腌制一会儿。鱼片放生抽料酒淀粉拌匀,腌制备用。米线泡水。锅里煮开水,...
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简易煎鲅鱼
又是美好的一天又是鹅鹅饿的一天想吃炸鸡,但疫情,怕死想吃红烧鲅鱼不会做用料鲅鱼1条姜片2片淀粉适量辣椒粉适量简易煎鲅鱼的做法买鲅鱼→抹淀粉→煎鲅鱼出锅撒辣椒粉或者香料小贴士(鲅鱼,买的时候让中间片开,葱姜蒜料酒...
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简易小黄鱼
爱心制作😋用料小黄鱼1条姜2片盐8克料酒2小勺小葱1根矿泉水100毫升简易小黄鱼的做法买回后清洗干净,依次:盐均匀涂抹在鱼身上、姜、小葱、水开始🔥水上锅蒸6-8分钟制作完成✅小贴士随意随心,把爱心💗放进去即可!...
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简易鱼肉派
这个对比我之前发的那些低脂餐稍微麻烦一些,准备了15-20分钟左右,做了20分钟,做法稍微有点难度鱼肉我用的是kingsnapper,啥鱼都行,主要这鱼买的那天正好减价用料里面的cheese最好用creamcheese用料库斯库斯80克鸡高汤125毫...
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简易熏鱼
孩子想吃鱼,那就做一道可以当零食吃的鱼!用料草鱼1条老抽1勺料酒2勺糖5克简易熏鱼的做法鱼老板解决了这一切,回家洗净,晾干,放入料酒腌制一会儿,最好冷藏过夜,那就更入味!腌制好的下油锅,喜欢吃嫩点,炸的时间短点,喜欢酥点就时间...