柚子醋白菜猪肉
白菜+猪肉+柚子醋,1+1+1>3!有多好吃有多开胃真是吃过的人才知道!
用料
白菜 | |
猪肉糜 | |
干香菇 | |
葱姜 | |
柚子醋 | |
蚝油 | |
白糖 | |
鲣鱼汁(だし) | |
味淋 |
柚子醋白菜猪肉的做法
猪肉糜干香菇(泡发切小丁)葱姜生抽盐糖淀粉搅拌均匀铺在白菜上,不要太咸因为后面还要加调料
再铺一层白菜撒上点干香菇
蒸箱蒸十分钟
另起锅热油爆香葱姜
加入味淋鲣鱼汁蚝油或者生抽啊煲仔饭酱油啊爱加啥加啥,不要太多。毕竟这个菜是走清淡路线,哦还有白砂糖
浇在蒸好的白菜酿猪肉上
最后!灵魂的一步!!浇上柚子醋!!!好吃到爆炸!高级、健康的味道!!
开吃!五秒钟就扫完了!根本等不到上饭!
小贴士
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