美味佳肴馆脆香黑鱼块
家常菜1.33W
用料
| 黑鱼 | 1条 |
| 面粉 | 200克 |
| 姜 | 3片 |
| 生菜 | 4片 |
| 红椒 | 4干 |
| 鸡蛋 | 1个 |
脆香黑鱼块的做法
黑鱼切块，生姜切丁，加盐腌制半小时
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缓慢重新黑鱼表面的盐和生姜粒。 倒入面粉，打入一个鸡蛋，拌匀至每块黑鱼表面都裹上面粉
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煎炸黑鱼块至金黄，出锅放入生菜叶上，最后讲铺洒小红椒装饰
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