包菜随心炒

用料  

包菜随心炒的做法  

1. 姜，蒜，尖椒切好，生抽，糖，豆瓣酱，盐搅拌放置

2. 油锅冒烟，放入姜，蒜，尖椒，3秒后放入手撕好的包菜（一定要手撕）

3. 盖上锅盖中火，10秒后放入调好的料倒入

4. 十秒后就可以出锅啦！我是放入了之前留下来的肉丝，小伙伴们没有可以忽略。我喜欢吃软点的，所以15-20秒后才出锅，如果想有嚼劲5-10分钟就可以出锅。