红烩臭豆腐，就爱这口～

人肉带回的长沙坡子街罗记臭豆腐——生的，自炸再红烩，吸满酱汁又香又臭人间美味，爱的人爱死，恨的人不闻。

用料  

红烩臭豆腐，就爱这口～的做法  

1. 人肉带回的，可惜没有完全浸在水里有些氧化褪色了。

2. 油锅里炸至臭豆腐泡起就好了。

3. 炸臭豆腐底油少量，放入炸好的豆腐翻炒几下，倒入少量料酒(可以去豆腥)、生抽、糖少许、辣椒、蒜末翻炒入味即可，出锅装盘撒上香菜段。吸满酱汁的臭豆腐真是美味啊，分分钟光盘。