超级下饭蜜汁鸡腿肉
最近怎么爱上肉肉了呢,吃肉是不长胖的,不信你去看看鹅就知道了,人家是吃素的都吃那么肥🙈。
出动最懒神器 电饭煲~
用料
鸡腿 | 4只 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
耗油 | 2勺 |
姜片 | 3片 |
葱段 | 适量 |
花生酱 | 1勺 |
白糖 | 2小勺 |
蒜头 | 2.3瓣 |
超级下饭蜜汁鸡腿肉的做法
老规矩,凉水下锅
(虽然不知什么时候定的规矩🙈)
+葱段,姜片,料酒
水开煮它个2-3分钟捞出鸡腿,过凉水~
为了吃相,把它切小,如果自己吃就不用啦,大口咬~
这个步骤懒的话可以省略,我下锅煎了一下,煎完外皮脆脆的,外酥里嫩~
好了,最重要的,调酱料,额,不要看颜值,重要的是味道~
清水,酱油,耗油,料酒,花生酱,盐,白糖,再+一点点胡椒粉或者辣椒粉也是可以的。
量的话,看你多少鸡腿,看着把握🙈鸡腿下电饭煲或者高压锅,下调好的酱料,再+几片姜片,大蒜,葱段~
接下来就交给锅了,我们可以去追剧啦~要吃软一点的可以煮久一点,捞出鸡腿,出锅😁,撒点白芝麻
这味道,妙🙈
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