家常菜😘大蒜炒肉
用料
剁刀肉 500 | 克 |
大蒜5 | 根 |
酱油1.5 | 勺 |
生抽0.5 | 勺 |
盐 1 | 勺 |
鸡精1 | 勺 |
蚝油1 | 勺 |
十三香1 | 勺 |
家常菜😘大蒜炒肉的做法
将剁刀肉洗干净沥水,肥瘦切片分开、切好的肉肉放入盘子、 你棒棒哒👍!!!
大蒜洗干净、斜刀切成一小段段、容易入味、 千万不要切到小手手哟👐!!
锅中倒入少量的食用油、油温6层热的时候、把切好的肥肉倒入锅中、煸炒至金黄色就可以了!
小心不要被油溅到嫩嫩小手手😜把切好的瘦肉也倒入锅中,翻炒一分钟、加入酱油、生抽、蚝油、再翻炒一分钟、加入盐、十三香、鸡精、不停的翻炒,炒到肉肉能闻到香味,入色了,加入切好的大蒜、翻炒出大蒜的香味就可以出锅了!
小贴士
肉一定要煸炒熟,这样吃才能健康,亲,加油哟!你很棒滴!么么哒!!
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