零失败酱香虾

我们一家人除了虾以外的海鲜都不喜欢吃 哈哈哈 所以呢 想吃点海货的时候就会买点虾吃吃 我老公一开始连虾也不要吃 直到吃到了我做的虾😄 一发不可收拾的爱上了吃虾🤗

用料  

零失败酱香虾的做法  

1. 忘记拍照了 很简单 锅里倒油（可以稍微多点） 油3分热时放入大蒜 姜片 稍微煸炒出香味

2. 倒入处理好的虾（去虾头去虾线）翻炒至虾变色

3. 倒入料酒、酱油、黄豆浆 加一丢丢水 翻炒片刻 加入蒜叶 继续翻炒至水收干

4. 盛出即可 美味呈上

小贴士

1、不需要放盐 因为黄豆浆很咸 不够咸可以再加点酱 喜欢吃辣的朋友可以加辣椒
2、加水可以让调料煮进虾里面 这样会更加入味
3、汤汁不需要收的很彻底 可以稍稍留一丢丢 裹在虾身上 吃起来会更香