美味佳肴馆可乐猪爪
家常菜2.27W
用料
| 猪爪 | |
| 可乐 | |
| 姜片 | |
| 盐 | |
| 油 | |
| 料酒 |
可乐猪爪的做法
将猪爪用开水焯一下，洗净
锅中放油加姜片爆香后，放入猪爪翻炒
加入盐油，给猪爪上色
放适量的料酒和可乐，以水面淹过猪爪为准，并且加入适量的盐
大火煮开，撇去浮沫后，转小火炖至酥烂后，转大火收汁即可
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