烩里脊汤
家常菜5.26K
闲着没事喜欢研究美食,第一次做,虽然不及饭店做的好吃但是自己做的放心干净,酸酸甜甜。孕妇可以吃
用料
猪里脊 | 一块瘦肉 |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 2个 |
甘蓝 | 1小个 |
木耳 | 一把 |
葱 | 半根 |
醋 | 3-4勺 |
胡椒粉 | 克 |
烩里脊汤的做法
猪里脊肉切成小条,用胡椒粉,料酒,盐腌制一会儿。
两个鸡蛋加面粉
让每一块儿里脊肉都包裹。然后油炸,没拍图片,不会的去搜索炸里脊肉(记得先收藏我的菜谱哦)我反复一共扎了两遍。炸好的里脊放在一旁。
西红柿去皮切成丁(去皮切蒂到时候容易手滑,一定要切记注意安全。),葱花切成丁。
锅中放油加葱花西红柿加胡椒粉炒出水加入甘蓝翻炒一会儿,加入木耳。最后加生命的源泉加醋,家里有味达美蚝油的可以放一点调味
最后加入酥肉,再加入盐再炖三分钟左右尝一下咸淡出锅。完美
小贴士
西红柿去皮切地的时候容易手滑一定要注意安全。
出锅前尝一下咸淡味道再出锅
喜欢酸的可以多放醋,不喜欢酸的可以少放。
-
减脂餐彩椒炒莴苣的做法和图解,减脂餐彩椒炒莴苣怎么做更好吃
吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形,彩椒切片,胡萝卜切片胡萝卜太难切了,我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
-
香嫩多汁的葱油鸡腿的详细做法,香嫩多汁的葱油鸡腿做法技巧
用鸡腿做出葱油鸡的味道...
-
无节操的剁椒鱼头的做法和图解,无节操的剁椒鱼头怎么做更好吃
用料鱼头半个剁椒两勺姜三片葱一根料酒一勺蒸鱼豉油一勺大蒜两瓣白糖一勺生抽一勺无节操的剁椒鱼头的做法生姜切片放入盘子上半个鱼头洗干净放在盘子上剁椒放在小碗里,放入大蒜末,姜末,一勺蒸鱼鼓油,一勺料酒,一勺糖,一勺生抽搅拌均匀。将剁椒酱料均匀的洒在鱼头上,然...
-
如何做春笋炒木耳好吃 春笋炒木耳烹饪方法大全
用料莴笋一包蒜木耳适量猪肉适量盐适量生抽适量耗油适量葱适量春笋炒木耳的做法将超市的春笋洗净,切条将提前泡发好的木耳,洗净,切小将准备好的猪肉切片切点葱花辣椒切断起锅烧油,放入少许葱花和辣椒炒香倒入切好的肉片炒制变色倒入春笋倒入木耳,翻炒均匀生抽耗油盐...