【一人食】麻辣香锅和沙拉
家常菜1.72W
认(qīng)真(lǐ)做(bīng)饭(xiāng)!
麻辣香锅吃了几口,沙拉吃了一盆。
用料
虾 | 6只 |
香肠 | 1根 |
豆皮 | 适量 |
香菇 | 2朵 |
芹菜 | 1棵 |
青蒜 | 2根 |
葱花 | 一些 |
麻辣火锅底料 | 5公分见方切一块 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
直立罗马生菜 | 1大棵或2小棵 |
小胡萝卜 | 2根 |
苹果 | 1个 |
【一人食】麻辣香锅和沙拉的做法
香锅备菜~啦啦啦啦
虾剪须剪背挑线,香肠切片
沙拉用的几样菜洗好沥水
苹果去芯切片,胡萝卜切块,生菜手撕,按喜好调味。然后就可以一边做饭一边吃啦~
放油,葱花,先煸虾和香肠,七分熟时加入香菇、芹菜、豆皮。翻炒一会以后加入火锅底料,翻炒,小火,待固体牛油辣块渐渐融化,等全化了差不多也就炒好了。这时尝尝味道,适量加盐,加点生抽润菜。调好味加入青蒜段,塌秧儿关火起锅。
吃啵!
小贴士
配个碳酸饮料料料料
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