平底锅爆浆三明治
借助颜值高、功能独特的马克西姆微压锅,快手早餐:爆浆三明治,娃儿刷牙洗脸的功夫顷刻即可上桌!
美味又有营养!😋👍👍👍
快来试试吧!
用料
马克西姆吉伦特不粘锅 | 1只 |
鸡蛋 | 1—2个 |
土司面包 | 2片 |
火腿/火腿肠 | 1片 |
奶酪(马苏里拉或奶酪片) | 20克/2片 |
黑胡椒 | 少量 |
黄油 | 15克 |
平底锅爆浆三明治的做法
漂亮的马克西姆吉伦特不粘锅备用
食材备用
鸡蛋加少量盐打散,装入平底盘备用
锅内加黄油,小火加热
通过这张照片,我们可以看到马克西姆吉伦特不粘锅的内涂层,它是通过物理凹凸设计和细微油粒子来进行不沾处理,超给力的不粘!
土司片放入蛋液沾一下,
放入吉伦特不粘锅内,煎黄取出,再煎另一片
第二片面包两面都煎一下,煎好一面翻个后,在上面摆入火腿丁和马苏里拉奶酪,再拧几下黑胡椒碎。
马苏里拉奶酪很容易软化,所以把奶酪全部放在土司片中间,
如果放的过于靠边,
煎的又火大时间太长,
那可能还没有装盘就“漏馅儿”了哦!
如果格外喜欢爆浆效果,那奶酪要放够,
’有料’,才能’爆料’!盖上第二片煎好的土司片
用随马克西姆不粘锅赠送的硅胶铲,再用筷子辅助,给三明治翻个面
一定全程小火❗️重点:盖上盖子!再小火加热1—2分钟即可。
稍微用力压一下马克西姆不粘锅的盖子,让硅胶密封圈更好地和锅体契合。
这样锅内会形成微压环境,有利于食物更好地加热。不确定什么时候好了,可以偷偷用筷子掀开一角看看。
👍~(^з^)-☆用锯齿刀切开看看,很完美呦😋👍👍👍
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