万能番茄肉酱

时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

万能番茄肉酱的做法  

1. 锅中放入黄油，开小火，待黄油融化后放入洋葱碎和蒜末煸炒变软。

2. 下入牛肉末 ，煸炒变色。

3. 加入去皮切成小块得番茄。不断翻炒，直到番茄融化后加入所有调味料，搅拌均匀。

4. 待番茄肉酱炖煮粘稠后即可关火出锅。

5. 【焗饭/焗面】
   焗烤盘中薄薄的铺上一层米饭或煮熟的意大利面。
   平铺一层肉酱再铺上一层马苏里拉芝士
   放入预热好的烤箱，200度烤制15分钟左右即可。

小贴士

做好的肉酱可以直接拌饭或者拌面食用，也可以用作披萨酱或制作焗饭。

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