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🌈蒜香鸡翅💯

家常菜1.8W
🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤

吃腻了可乐鸡翅,就来试试蒜香鸡翅吧‼️做法简单㊙️味道绝绝子

用料  

鸡翅 8个
1头
1根
红椒 1个
芝麻 适量
1勺
豆瓣酱 2勺
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 2克
鸡精 少量
淀粉 适量

🌈蒜香鸡翅💯的做法  

  1. 准备以上材料洗净备用~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第2张
  2. 如图切好~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第3张
  3. 鸡翅中加入一勺盐和适量的淀粉抓匀腌制二十分钟左右~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第4张
  4. 准备调料汁:一勺耗油、一勺老抽、两勺生抽、一勺白糖、一勺鸡精少量的水搅拌均匀备用~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第5张
  5. 锅中热油放入鸡翅煎至两面黄~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第6张
  6. 放入两勺豆瓣酱和蒜泥翻炒一分左右~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第7张
  7. 加入调料汁继续翻炒两分钟左右~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第8张
  8. 加入适量的水没过鸡翅,大火烧开后转小火闷15分钟左右~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第9张
  9. 汤汁粘稠后加入红椒翻炒一分钟即可关火~

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第10张
  10. 出锅装盘撒上葱花和适量的熟芝麻色香味俱全即可食用✅

    🌈蒜香鸡翅💯的做法图解 🌈蒜香鸡翅💯的做法步骤 第11张

小贴士

1.选用六月香豆瓣酱配上蒜泥爆炒出来的味道超级棒!
2.鸡翅中加入盐和淀粉腌制可以让肉质更鲜嫩!

标签:蒜香鸡翅 鸡翅