新手原味雪花酥

本来想做牛轧糖，家里没有花生，就做了雪花酥，

用料  

新手原味雪花酥的做法  

1. 首先准备食材，然后把43克黄油放在平底锅（不粘锅）里面融化。

2. 融化黄油

3. 融化后，放入150克棉花糖，搅拌至融化，期间一定要小火，耐心一点点。（我用的是电磁炉，炒菜最小档）

4. 棉花糖融化后，关火倒入50克奶粉，此步骤可用筛子，这样奶粉更细腻，

5. 把奶粉搅拌至无颗粒，倒入饼干

6. 用手揉成这样

7. 放在盒子内压扁，上下表面撒两层奶粉，大概需要20克

8. 放置30分钟以上，等凝固后切成小块

9. 切成这样

10. 装到袋子里面

11. 大概可以切到30块左右

12. 装到盒内，可以送亲朋好友。