汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤
家常菜1.27W
🌈祝大家双节快乐!
今天在家做了一道超级好吃的番茄土豆肥牛汤!赶紧和大家分享一下!好吃的肥牛,软糯的土豆被酸爽的番茄汁包裹着,简直太美味了!这个汤汁拌米饭太下饭了,可以吃了好几碗!喜欢的赶紧试试~
用料
肥牛 | 一盒 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 1个 |
小葱和蒜 | 1根+3瓣 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 2克 |
汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法
土豆西红柿切块,打算小葱切碎备用
锅中水开倒入肥牛卷,加入适量料酒,焯水捞出,十几秒就够了锅中热油加入蒜末炒出香味,倒入番茄炒出汤汁,加入土豆翻炒两分钟然后加入适量清水煮大概十五分钟,加入一勺生抽
一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐,倒入肥牛卷+适量黑胡椒粉,大火收汁出锅前撒葱花即可!
汤汁拌饭真的绝了!
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