瘦肉炒辣椒🌶️
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瘦肉炒辣椒🌶️ 简单方便 ,所以我想吃就经常做的一道家常菜。
用料
青椒 | 个 |
螺丝椒 | |
什么辣椒都可以哈 | |
盐 | 克 |
瘦肉 | 克 |
油 | |
酱油 |
瘦肉炒辣椒🌶️的做法
第一步:把所有材料洗好准备好。瘦肉切片,冷水下锅,煮开,直至上面有很多浮沫,再用勺子一勺一勺去掉。即可捞出来用冷水过干净那个浮沫。然后锅洗净。
第二步:下油热锅,再倒入辣椒🌶️炒几下,觉得差不多熟了,开中火,到一些适量酱油下锅跟辣椒翻炒。觉得差不多了,倒入辣椒🌶️不停翻炒吧。觉得锅有点干了,洒点水在锅溜一圈吧!焖几下就好就翻炒一次再焖几下就炒。
第三步:辣椒很容易熟的。即可盛起来啦?就可以吃了。简简单单又一餐
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