香菇玉米胡萝卜排骨汤营养健康
现代人的生活节奏越来越忙碌,有时候连一日三餐的时间都难以顾及,简单快捷、选择多样、不如提前一个晚上将所有食材准备好,早上用电饭煲煲了一个排骨汤汤,早上上班之前把排骨放进去,打开电饭煲预定3小时后熟,中午下班回来正好吃,超简单,太方便了,回家之后再也不用辛辛苦苦地重新开始煲汤了。
用料
排骨 | 适量(根据自身情况而定) |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
盐 | 适量 |
新鲜香菇 | 6 |
香菇玉米胡萝卜排骨汤营养健康的做法
提前准备好所有食材。早上上班来不及买,再加上又喜欢睡懒觉,提前一个晚上都把所有食材准备好放冰箱,早上出门前往电饭煲一扔,下班回来就有汤喝
排骨洗净放入锅中,加两片姜,,加冷水焯去血水,捞出净水洗净沥干备用
胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切断,姜去皮切片,香菇洗净切花刀
香菇焯水2分钟捞出(不焯水也没关系)
电饭煲中放入排骨 、玉米、胡萝卜、香菇,加入没过食材的水
电饭煲按煲汤键,下班回来就有汤,上班辛苦应该多喝汤,排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪 ,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
出锅前加一勺盐,撒上葱花,超级鲜香,营养美味的香菇玉米胡萝卜排骨汤就炖好了。喝汤有益健康,记得经常炖给家人喝,给自己喝。
小贴士
玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿
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