焖炒青椒皮蛋(黄皮椒,微辣版)
家常菜2.4W
青椒用的黄皮椒,寻思着没那么辣,结果也有点点辣。
青椒直接干锅炒的话,怕蒜头要焦了,所以后面加水焖煮了一下青椒,效果也挺好的~
很好吃,香香的,微甜!
蒜其实可以放多一点,会更香!
用料
皮蛋 | 2个 |
青椒 | 4个 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 2勺 |
淀粉 | 适量勺 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 半碗 |
焖炒青椒皮蛋(黄皮椒,微辣版)的做法
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