山药蚕豆炒虾仁

用料  

山药蚕豆炒虾仁的做法  

1. 准备葱花。

2. 山药蚕豆洗净，山药削皮切片。

3. 虾仁洗净去虾线切段。

4. 锅里放油，油热后放入葱花爆香，再放入蚕豆和山药大火翻炒片刻。

5. 放入虾仁，盐和糖翻炒均匀。

6. 盛出装盘。