菠菜虾仁蘑菇意面
口感真的把我自己惊艳到啦,所有的东西都是用宿舍里的一口小煮锅搞定的,也是棒棒的噢,哈哈。微暖的春日里,用美味的意面召唤出好心情吧~
用料
意大利面 | 一人份 |
菠菜 | 两小颗 |
蘑菇 | 1个 |
虾仁 | 适量(喜欢多少自己加啦 我只用了6只左右) |
盐 | 适量 |
番茄 | 半个 |
油 | 少许 |
培煎芝麻酱 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
菠菜虾仁蘑菇意面的做法
煮虾仁~~我是直接在菜市场买的虾仁,所以水开了之后直接丢进去煮啦,然后捞出来放在一边。煮虾仁的时候我没放盐…
煮面!哈哈 一人份大概是80g左右吧,刚好够我吃饱午饭~可以自己调整噢。
利用煮面的间隙洗菜和切菜,忽略里面的金针菇…是用来煮蔬菜汤的…
番茄还要切的再小块一点,感觉会比较容易出汁儿(南方人强行儿化音哈哈哈)等面煮熟了(大概要10-12分钟吧)就可以下蔬菜啦!番茄可以早点下锅(煮面7min左右就可以下番茄啦 会出汁比较多口感会更好)
下完蔬菜之后放一点油(我只放了小半勺芝麻油 …嗯毕竟在减肥…也不太喜欢太油腻的)
然后尽情的下东西吧(我放了火腿肉和芝士)
加芝士进去的那一刻感觉简直不要太棒,真的好香啊香到室友梦中惊坐起…煮两三分钟之后放入虾仁和少许盐
我只放了小半勺
反正之后要放黑胡椒粉的嘛对吧~出锅啦 当当当当!
淋上少许培煎芝麻酱和黑胡椒粉
真的是人间美味啊
简直想要邀请整栋楼的小姐姐们过来一起品尝
小贴士
没什么小贴士啦 都是很简单的步骤
希望大家都可以开开心心的吃上自己煮的美味意面!
给春天比心心~
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