超下饭豆腐泡炒辣椒

这是我上传的第一菜谱，保证味道没得说，操作简单，10分钟内可完成

用料  

超下饭豆腐泡炒辣椒的做法  

1. 配料

2. 豆腐泡斜切成片

3. 辣椒切滚刀块

4. 油温6成，葱爆香

5. 下青椒炒至青椒油亮

6. 下豆腐泡翻炒均匀

7. 加入调味料

8. 添加少量水炖3分钟，让豆腐泡吸味

9. 加入淀粉，汤汁成稀糊状起锅

小贴士

调味可以加少量的糖，味道层次丰富，可炖时间长点豆腐泡更入味