美味佳肴馆清爽萝卜
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用料
| 萝卜 | 1根 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 15克 |
| 姜 | 若干 |
| 蒜 | 若干瓣 |
| 辣椒 | 3跟 |
| 小米辣 | 5个 |
| 香醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
清爽萝卜的做法
萝卜洗净切薄片放盐腌出水，辣椒、蒜、姜切片和丝
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沥干水，放所有材料拌
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装瓶，放置一夜可食
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1、豆瓣酱是咸的，后期放生抽时，放一点，尝一下味，放一点，尝一下味，逐步调味。不要一下子生抽放太多，容易咸。2、牛肉片要快速翻炒，时间不要长，否则容易老。用料牛肉片150克白蘑菇180克料酒勺生抽勺糖生粉白胡椒粉大葱半根姜片蒜2瓣豆瓣酱白蘑菇（口蘑）炒牛肉片（3⭐半）的做法一...
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营养分析香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有...
