三蔬炒腰片--家常菜

喜欢多种蔬菜搭配的菜式，自己也喜欢乱搭配。如能让亲们感兴趣，那我们就一起乱入吧！😂

用料  

三蔬炒腰片--家常菜的做法  

1. 新鲜猪腰处理好后切片，用少许的油和盐抓揉，直到抓揉出粘液为止，大概2分钟左右。
   然后倒入烧开水焯一下，加一点料酒去味，捞出冲洗干净备用。

2. 青椒，洋葱切开，胡萝卜切片。
   油热加姜蒜爆炒，加猪腰翻炒几下，加少许料酒去味，然后加胡萝卜，洋葱，青椒翻炒。最后加少許的胡椒粉(不喜歡不加)，盐，生抽，鸡精调味即可。